芒种饮食要注意什么

芒种是一年中农事较繁忙的时节，各地留下来的民俗活动并不多，但养生禁忌却一点不含糊。

1、饮食清淡：

从营养学角度看，饮食清淡在养生中起着重要的作用，如蔬菜、豆类可为人体提供所必须的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素，维生素又是人体新陈代谢中不可缺少的，而且可预防疾病、防止衰老。

2、多吃瓜果：

瓜果蔬菜中的维生素C，还是体内氧化还原的重要物质，它能促进细胞对氧的吸收，在细胞间和一些激素的形成中是不可缺少的成分。除此之外，维生素C还能抑制病变，促进抗体的形成，提高机体的抗病能力。

3、多补水分：

气温升高后，人体的新陈代谢能力开始加快，汗液排泄量加大，会加大体内津气耗损。此时，除了多喝水外，还要多吃可祛暑益气、生津止渴的食物，如西红柿、黄瓜、桃子等果蔬。

4、健脾化湿：

扁豆、薏仁、冬瓜、莲子等，切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿的中成药，如藿香正气水、十滴水、仁丹等。

5、忌讳过咸：

饮食过咸，体内钠离子过剩，年龄大者，活动量小，会使血压升高，甚至可造成脑血管功能障碍。

6、少吃甜食：

吃甜食过多对人体健康不利，随着年龄的增长，体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低，过多的碳水化合物转化成脂肪在体内堆积，容易引起中间产物的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。

芒种是什么意思？

芒种是我国农业生产较繁忙的季节，芒种一到，夏熟作物要收获，秋收作物要播种，春种作物要管理，收、种、管交叉，可谓“芒种芒种，样样都忙”，是一年中较忙的季节。我国古代将芒种分为三候：“一候蝗螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”在这一节气中，螳螂在上年深秋产的卵，因感受到阴气初生而破壳生出小。螳螂；喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣；与此相反，能够学习其他鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。